Grado alcohólico: 14,5% vol. Acidez total: 6,2 g / l en tartárico. PH: 3,24. Variedades: 75% Garnacha Tinta, 5% Cariñena, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. Fincas: La Garranxa: Cepas: 15.000. Edad: 20 años. Variedades: Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Syrah. Producción por cepa: 1,5 kg. Los Carneros: Cepas: 1.000. Edad: 15 años. Variedades: Garnacha Tinta. Producción por cepa: 1,5 kg Mas d’en Pubill: Cepas: 5.000. Edad: 15 años. Variedades: Garnacha Tinta y Cariñena. Producción por cepa: 1,2 kg por cepa: 0,4 kg Fecha vendimia: Inicio: 25 de septiembre. Fin: 15 de octubre. Elaboración: Maceración pre fermentativa en frío 10 ° C 3 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada, con un máximo de 28 ° C en depósitos de fibra. Tiempo total en maceración, 20 días. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza: 12 meses en barrica de 2 y 3 vinos (50 y 40%) procedentes de Las Eras y Las Sentius. Todas de roble francés: 65% Allier, 30% Tronçais, 5% Bertranges. Tostado: 45% M, 33% M +, 22% L. Totales barricas: 67 de 225 L. Nota de Cata: Color vivo con un equilibrio entre frescura y acidez mucha expresión en fruta y mineralidad. Producción: 10.000 botellas y 300 Mágnums.